Еврейскую общину посетила делегация Всемирного департамента кашрута ОК

Еврейская община Киева

Еврейскую общину посетила делегация Всемирного департамента кашрута ОК, в составе руководителя отдела по работе с о странами СНГ и Восточной Европой раввина Гедалии Колтанюка и раввина Беньямина Нойфельда – координатора из израильского офиса департамента. Раввины проверили уровень кашрута в нашей общине, также делегация посетила ресторан «Кинг Девид» и кафе «Бейт Иегуда».

Кроме того был отмечен высокий уровень шхиты и в частности профессиональная подготовка шойхета Симхи Чернявского.

Делегация Всемирного департамента кашрута ОК признала, кашрут в нашей общине на очень высоком уровне, и в скором времени все вышеупомянутые учреждения будут сертифицированы гекшером OK.

В беседе с департаментом кашрута нашей общины рав Колтанюк заметил: «По итогам проверки, мы еще раз можем с уверенностью сказать, что все учреждения, которые находятся по ашгахой главного раввина Украине Моше –Реувена Асмана, имеют наивысший уровень кашрута».

Историческая справка

Организация « Оk kosher certification» основана в 1935 году, и в настоящее время является одним из самых уважаемых гекшеров в мире кашрута. Под руководством раввина Дон Йоэля Леви, ОК обеспечивает сертификацию для пищевых гигантов и продуктов, таких как Kraft, ConAgra и Tropicana. Работая на шести континентах при поддержке более чем 350 ведущих специалистов в мире кашрута, ОК сертифицирует более 500.000 видов продукции, выпускаемой более 2500 компаниями.

14.03.2011 10-59