Израильская корова второй год подряд стала чемпионом мира по надоям молока

ИA Cursor

Израильская корова по имени Шкуфит второй год подряд стала чемпионом мира по надоям молока, сохранив за собой титул «Королева молока».

В минувшем году Шкуфит дала 18,900 литров молока, при этом, речь идет о молоке 5-процентной жирности, что еще больше подчеркивает ее достижение.

Корове Шкуфит девять лет, она находится на ферме «Гиват Йоав» на Голанах. Пять лет назад Шкуфит была на другой ферме, где болела и должна была пойти на убой. Сегодня у Шкуфит уже есть внучка, которая, по словам фермеров, идет по пути своей бабушки, все больше увеличивая надои молока.

По сообщению газеты «Гаарец», Израиль, в котором есть 120 тысяч дойных коров, занимает первое место в мире по среднегодовому надою молока на корову – 10,500 литров. Для сравнения: в находящихся на втором месте США этот показатель составляет 8000 литров.

14.02.2005 11-43